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餐厅经理

餐厅经理岗位介绍

餐厅经理是指计划、指导和协调餐饮机构的活动的人员。

餐厅经理岗位职责

1、监督雇员和属下的活动使其遵守关于酒店的规定。
2、通过品尝及闻味道来评定所烹饪的食物,以保证满意度和味道一致。
3、调查并且解决关于食品质量、服务、住宿的抱怨。
4、规划食品和饮料交付的时间,检查所交付产品的数量和质量。
5、监督食品的烹制方法、份量大小、配菜和食品的摆放以确保客户的接受。
6、监督预算及薪水记录,评估财务状况以确保支出是在预算内的和被批准的。
7、规划员工的工作时间和任务分配。
8、保证符合食品服务的相关健康及处罚法规,监督寄存和烹饪设备的维护。
9、协调烹饪人员的分派以保证食品的经济使用和及时的准备。
10、作政府要求的关于卫生和食品补助的记录。
以上岗位职责信息只作为参考,具体工作内容以实际岗位要求为准。

餐厅经理招聘信息

  • 工作时间: 02.24-03.10
  • 工作类型:服务员
  • 工作地点:海淀
  • 招聘人数:50人
5k-8k元/月 月结
  • 工作时间: 05.05-06.05
  • 工作类型:服务员
  • 工作地点:丰台六里桥
  • 招聘人数:10人
17元/小时 月结
  • 工作时间: 长期可做
  • 工作类型:销售
  • 工作地点:西城
  • 招聘人数:10人
50k-90k元/月 月结
  • 工作时间: 长期可做
  • 工作类型:销售
  • 工作地点:西城
  • 招聘人数:10人
15k-20k元/月 月结
  • 工作时间: 长期可做
  • 工作类型:销售经理
  • 工作地点:西城
  • 招聘人数:10人
8k-50k元/月 月结

餐厅经理问答

问题一、餐厅经理工资一般多少钱一个月?
解答:餐厅经理主要是处理好人际关系(客户、员工、供应商等),平衡各方面的利益,建立有效的人事制度机制,合理安排日常工作,注意安全、卫生、服务形象与改进、业务增值与推广等。餐厅经理的工资一般3500-5000元,高于一般员工的工资。

问题二、餐厅经理要求
解答:星级酒店,要求高的一点,大专以上,有相关的工作经验。有些要求会英语。一般的餐厅,形象较好,学历通常是高中或中专即可,但也要3到5年经验。

问题三、餐厅经理面试题目
解答:餐厅经理面试题目:通常会考服务的东西,管理员工,员工招聘,员工配置等。

问题四、餐厅与餐厅经理是否属于劳动关系
解答:是的,餐厅属于一个经营主体,具有劳动雇佣的能力,而餐厅经理属于受餐厅老板雇佣的员工,属于劳动关系。

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